Um lugar de Porto Alegre: Festival de Cerveja Artesanal no Espaço Cultural 512
Foto: Ramiro Furquim/Sul21
Vivian Virissimo no SUL21
Localizado na João Alfredo, a rua mais notívaga da Cidade Baixa, o Espaço Cultural 512 não pode apenas ser qualificado como um bar. Ele extrapola de longe as “obrigações obrigatórias” e tradicionais de um boteco: a de servir boa cerveja gelada com petiscos decentes. O 512 vem se distinguindo por abrir suas portas para intervenções culturais, sejam elas musicais, teatrais ou exposições de obras de arte. Além de inovar na seara artística, os organizadores do 512 estão subvertendo as triviais reuniões de beberrões para dar a este encontro o status de “arte da boemia”.
Cartaz: Espaço Cultural 512
Para estimular cada vez mais o que definem como “arte da boemia”, os administradores do 512 promovem neste domingo, 1º de Abril, das 12h as 24h, o 3º Festival da Cerveja Artesanal. “Tudo começou porque nós gostamos muito de beber cerveja. Começamos a ter cerveja artesanal no bar e tivemos a ideia de fazer um festival para poder conhecer, degustar e apresentar mais variedades para o publico”, contou Rafael Corte, um dos donos ao lado de Guilherme Carlin.
Mesmo sendo o Dia dos Bobos ou o Dia da Mentira, a verdade é que estarão disponíveis 8 rótulos de cervejas artesanais: Anner, Rasen, Saint Bier, Irmãos Ferraro, Seasons, Babilônia, Abadessa, Whitehead. Já estão garantidos 400 litros de cerveja e os organizadores asseguram que mais 150 litros estarão no depósito, se for necessário.
Essa não é a primeira vez que ocorre o Festival de Cerveja Artesanal, as duas outras edições ocorreram no ano passado. “A primeira experiência foi em comemoração ao aniversário doEspaço 512. Chamamos alguns cervejeiros para divulgar suas cervejas, mas tivemos pouca divulgação e teve mais a presença de amigos. A segunda edição foi maior, trouxemos outros tipos de cerveja, fomos bastante elogiados”, disse Rafael.
Foto: Ramiro Furquim/Sul21
Agora, a proposta é fazer um festival em cada estação. “Conforme o clima, a gente pede para as cervejarias trazerem a cerveja mais adequada. No inverno será uma cerveja mais encorporada, no verão caem melhor as pilsen, no outono é um meio termo e na primavera são cervejas mais frutadas”, afirmou. “Neste domingo, espero que todos consigam degustar os oitos tipos”, completou.
Foto: Ramiro Furquim/Sul21
Para a edição de domingo já foram vendidos mais de 150 ingressos. A capacidade do lugar é para 250 pessoas. Os lotes começaram a ser vendidos por R$ 35 e agora já custam R$ 50 ou R$ 55 para os interessados em aproveitar as qualidades gastronômicas do 512. Um almoço será servido: terá dois tipos de risotos, um de carne de panela e outro de legumes, para agradar os vegetarianos. Interessa saber? Bem, os risotos poderão ser degustados até as 15h30, depois deste horário serão servidos pães com diferentes tipos de pastas.
A música será ao vivo e contará com a participação de dois artistas: Marcio Barbosa e o santamariense Otavio Segalla, além do DJ Fred que tocará MPB e pop.
O Espaço Cultural 512 funciona de terça a sábado, das 20h às 2h. Um tripé orienta as atividades do lugar: a gastronomia, a cultura e a arte da boemia. Mais informações podem ser obtidas no blog. Veja um vídeo que mostra o lugar:
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